Cand pronunti Cuba, trebuie sa stii ca este cea mare insula din
Caraibe, aceasta insula este inzestrata cu un peisaj spectaculos, cu multe
vestigii culturale bogate si de mare valoare, dar si cu unele dintre cele mai
renumite plaje din lume, ce dezvaluie kilometri de nisip alb si fin scaldat de
ape cristaline si calde.
O tara istorica, cu valori ce pot fi experimentate in orasele – muzeu, Havana
si Trinidad, intrate in patrimomiul Unesco, dar si o tara exotica, ce ofera
unul dintre cele mai frumoase peisaje din insulele Caraibe, cu lanturi
muntoase, vai adanci sau campii fertile, bogate in tutun si cafea. Te poti
bucura de aceasta tara, intalnind la fiecare pas locuitori prietenosi si
entuziasti, gata oricand sa va ofere toate ingredientele pentru o vacanta
caraibiana de neuitat.
Bucataria tipic cubaneza este rezultatul unui amestec de influiente spaniole,
africane si asiatice. Principalele ingrediente folosite in mancare sunt orez,
fasole, yucca, porumb, banane si carne de porc, precum si o mare varietate de
fructe tropicale.
Mancarea tipica este ajiaco – o supa preparata din carne si legume. Se consuma
foarte mult peste in special in orasele mari, cel mai apreciat fiind pargo dar
foarte apreciate sunt si crevetii, homarii sau alte specialitati marine. In
ceea ce priveste desertul, printre cele mai delicioase este guenguel – un
amestec de porumb, zahar si chimen. Bautura traditionala este champola –
preparata cu zahar ars si lapte.
Printre bauturile alcoolice, cele mai consumate sunt romul si berea, desi in
baruri este foarte populara bautura numita daiquiri – un amestec din rom alb si
sec, suc de lamaie, zahar si gheata.
